Während des Vormittags findet zweimal eine große Pause statt, in der die Schüler und Schülerinnen Gelegenheit haben, etwas zu essen und zu trinken. In der Pause um 9.30 Uhr bleiben die Kinder zehn Minuten in der Klasse an ihren Plätzen, wo sie in aller Ruhe frühstücken können. Die Essgewohnheiten der Kinder sind sehr unterschiedlich. Während einige Kinder schon sehnsüchtig auf die Hofpause warten, nicht essen wollen und herumzappeln, haben andere Mühe, das mitgebrachte Essen in dieser Zeit zu verzehren. In der Schule wird als Schulgetränk Milch oder Kakao verkauft. Viele Kinder bringen aber auch ein Getränk von zu Hause mit.

Die Frühstückspause in der Klasse dient zunächst einmal der Entspannung. Die Kinder können sich unterhalten und z. B. Verabredungen treffen. Das Frühstück wird aber auch als Anlass gesehen, über Tischmanieren zu sprechen. Der wichtigste erzieherische Punkt ist jedoch, mit den Kindern in regelmäßigen Abständen über gesunde Ernährung zu sprechen. Oft ist der erste Anlass dazu der Besuch des Schulzahnarztes.

Einige Kinder kommen in die Schule, ohne zu Hause gefrühstückt zu haben, d.h., dass sie seit dem Abendessen nichts mehr zu sich genommen haben. Kinder befinden sich noch im Wachstum und müssen sich richtig und regelmäßig ernähren. Essen und Gesundheit stehen in engem Zusammenhang. Das Wohlbefinden, aber auch die Lern- und Leistungsfähigkeit, ist von der Ernährung abhängig. Hunger macht müde, unkonzentriert, nervös und sogar aggressiv.

Hier kann die Schule über die Kinder versuchen, auf das Elternhaus einzuwirken. Nicht alle Kinder ernähren sich gesund. Viele Schüler und Schülerinnen essen immer noch zu süß, d.h. Weißbrot und Marmelade oder Nutella. Teilweise bringen die Kinder auch Süßigkeiten zum Frühstück mit.

Essen soll Spaß machen und optisch ansprechend sein. Deshalb wird in der Schule häufig ein gemeinsames Frühstück organisiert.

Gesunde Ernährung wird im Sachunterricht und im Sportunterricht, aber auch in Projektwochen oder Werkstätten eingehend besprochen.